# Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim Sanayi ve Ticaret A.Ş. (BIGCH)

Kaynak: Fon Asistanı, https://fonasistani.com/hisse/BIGCH

Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim Sanayi ve Ticaret A.Ş. (BIGCH) Borsa İstanbul'da işlem gören bir paydır. Son fiyat 3,22 ₺, günlük değişim -%3,30. Kotasyon 15 dakika gecikmelidir.

## Fiyat ve temel ölçüler

| Ölçü | Değer |
| --- | --- |
| Son fiyat | 3,22 ₺ |
| Günlük değişim | -%3,30 |
| Günlük değişim (TL) | -0,11 ₺ |
| Önceki kapanış | 3,33 ₺ |
| Gün aralığı | 3,19 ₺ ile 3,35 ₺ arası |
| 52 hafta aralığı | 3,06 ₺ ile 15,00 ₺ arası |
| Hacim (pay adedi) | 3.730.668 |
| Piyasa değeri | 1,8 Mr ₺ |
| Fiyat / kazanç | 68,5 |
| Pazar | Ana Pazar |
| Sektör | Tüketici hizmetleri |

## Finansal özet

Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim Sanayi ve Ticaret A.Ş. (BIGCH) son finansal raporu: 30 Haziran 2026, 6 aylık, konsolide (KAP, yayın 29 Temmuz 2026). Değişimler raporun kendi önceki dönem sütununa göredir; bilanço kalemlerinde önceki yıl sonu, gelir ve nakit kalemlerinde önceki yılın aynı dönemi.

| Kalem | Cari dönem | Önceki dönem | Değişim |
| --- | --- | --- | --- |
| Hasılat | 2,6 Mr ₺ | 2,6 Mr ₺ | -%0,11 |
| Esas faaliyet kârı | 90,9 Mn ₺ | 46,2 Mn ₺ | +%96,82 |
| Ana ortaklık net kârı | 14,5 Mn ₺ | 3,5 Mn ₺ | +%320,39 |
| Toplam varlık | 3,5 Mr ₺ | 3,8 Mr ₺ | -%8,91 |
| Özkaynak | 1,4 Mr ₺ | 1,5 Mr ₺ | -%6,99 |
| İşletme nakit akışı | 539,0 Mn ₺ | 472,1 Mn ₺ | +%14,19 |

Bilanço, gelir tablosu ve nakit akışının tamamı: /hisse/BIGCH/bilanco. Son beş çeyrek yan yana: /hisse/BIGCH/bilanco/ceyrekler

## Çarpanlar

Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim Sanayi ve Ticaret A.Ş. (BIGCH) çarpanları, 30 Haziran 2026 raporu, konsolide.

| Çarpan | Değer | Yöntem |
| --- | --- | --- |
| F/K | 75,37 | Piyasa değeri / son 12 ay ana ortaklık net kârı |
| PD/DD | 1,27 | Piyasa değeri / ana ortaklık özkaynakları |
| ROE | %1,52 | Son 12 ay ana ortaklık net kârı / ortalama ana ortaklık özkaynakları (dönem sonu ve 12 ay önce) |
| Net kâr marjı | %0,44 | Son 12 ay ana ortaklık net kârı / son 12 ay hasılat |
| FAVÖK marjı | %23,72 | Son 12 ay FAVÖK / son 12 ay hasılat; FAVÖK = esas faaliyet kârı + amortisman |
| FD/FAVÖK | 1,95 | (Piyasa değeri + net borç + azınlık payları) / son 12 ay FAVÖK |

Hesaba giren tutarlar: Piyasa değeri 1,8 Mr ₺ · Son 12 ay ana ortaklık net kârı 23,6 Mn ₺ · Son 12 ay hasılat 5,4 Mr ₺ · Son 12 ay FAVÖK 1,3 Mr ₺ · Ana ortaklık özkaynakları 1,4 Mr ₺ · Net borç 723,3 Mn ₺.

Piyasa değeri TradingView'in 15 dakika gecikmeli Borsa İstanbul akışından, kâr ve özkaynak KAP finansal raporlarından alınır. Son rapor 30 Haziran 2026, konsolide. Tutarlar son rapor dönemi fiyatlarına getirilmiştir (TMS 29): son 12 ay toplamları TÜFE ile Haziran 2026 fiyatlarına taşınır; piyasa değeri bugünün değeridir ve ileri taşınmaz.

## BIGCH hangi fonlarda var?

Büyük Şefler Gıda Turizm Tekstil Danışmanlık Organizasyon Eğitim (BIGCH) payını Eylül 2026 KAP raporlarına göre 7 fon tutuyor; en büyük pay Hedef Portföy Model Hisse Senedi Serbest Fonda (FNT, %5,4). Fonların elindeki toplam pozisyon 39,1 Mn ₺. Bir önceki döneme göre fon sayısı azaldı: -5. Tabloda pozisyon değerine göre ilk 7 fon var.

| Fon kodu | Fon | Kurucu | Pozisyon değeri | Fon içindeki ağırlık |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| FNT | Hedef Portföy Model Hisse Senedi Serbest (TL) Fon (Hisse Senedi Yoğun Fon) | Hedef Portföy | 22,3 Mn ₺ | %5,38 |
| TGA | Garanti Portföy Agresif Değişken Fon | Garanti Portföy | 11,0 Mn ₺ | – |
| IDH | İş Portföy BIST 100 Dışı Şirketler Hisse Senedi (TL) Fonu (Hisse Senedi Yoğun Fon) | İş Portföy | 2,5 Mn ₺ | %0,36 |
| YHB | Yapı Kredi Portföy BIST 100 Dışı Şirketler Hisse Senedi Fonu (Hisse Senedi Yoğun Fon) | Yapı Kredi Portföy | 2,0 Mn ₺ | – |
| PPB | Phillip Portföy Birinci Hisse Senedi Fonu (Hisse Senedi Yoğun Fon) | Phillip Portföy | 676.000 ₺ | %0,34 |
| SUB | Ünlü Portföy İkinci Değişken Fon | Ünlü Portföy | 540.800 ₺ | – |
| BIY | Azimut Portföy BIST 100 Dışı Şirketler Hisse Senedi Fonu (Hisse Senedi Yoğun Fon) | Azimut Portföy | 13.615 ₺ | %0,04 |

## İlgili fon türü

Hisse senedi fonları: /fonlar/hisse-senedi-fonu (markdown: /fonlar/hisse-senedi-fonu/md). Hisse senedi fonları portföylerinin en az yüzde 80'ini Borsa İstanbul'da işlem gören paylarda tutar.

## Veri kaynakları ve güncellik

- Fiyat, hacim ve piyasa değeri: TradingView'in gecikmeli Borsa İstanbul akışı (15 dakika), kotasyon anı 2026-10-21T15:09:48.000Z.
- Önceki kapanış, son fiyat ile günlük değişimin farkıdır; kaynak ayrı bir alan vermiyor.
- Tutan fonlar: KAP Portföy Dağılım Raporları, dönem sonu 2026-09-30.
- Finansal özet: KAP finansal raporu, https://kap.org.tr/tr/Bildirim/1639019
- Bu payın markdown adresi: /hisse/BIGCH/md

HTML sürümü: https://fonasistani.com/hisse/BIGCH

Kaynak gösterilerek alıntılanabilir (Fon Asistanı, https://fonasistani.com). Verinin toplu kopyalanması ya da ticari olarak yeniden yayımlanması izne tabidir.

Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır, yatırım tavsiyesi değildir. Geçmiş getiri gelecekteki getiriyi göstermez.

Kaynak: Fon Asistanı, https://fonasistani.com/hisse/BIGCH · Kotasyon anı: 2026-10-21T15:09:48.000Z